Описание товара
Газовая плита Apach APRG-89FG предназначена для различных видов тепловой обработки продуктов на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли.
Корпус и рабочая поверхность выполнены из нержавеющей стали AISI 304, камера духовки из нержавеющей стали с эмалированным дном и двойной дверцей из нержавеющей стали, газовые горелки - из глазированного чугуна, распределительная головка - из латуни, решетки - из чугуна. Рабочая поверхность легко чистится благодаря закругленным углам.
На оборудовании сделаны заводские предустановки для подключения к магистральному газу, а также в комплект входят форсунки для перенастройки на баллонный газ.
Особенности:
- Горизонтальное пламя для равномерного распределения тепла и деликатного приготовления
- Стабилизатор пламени
- Защищенная пилотная горелка
- Пьезоподжиг в духовом шкафу
- Система газ-контроль
- Гидроизолированная прессованная столешница
- Отдельные решетки для каждой конфорки
- Края для сбора жидкости
- Регулируемые по высоте ножки
Дополнительные характеристики:
- Тип гастроемкостей для духового шкафа: GN 2/1
- Мощность:
- Конфорки: 2х 7 + 2х 11 кВт
- Духовой шкаф: 7 кВт
- Размер духового шкафа: 540x700x300 мм