Плита газовая Apach APRG-77FE

Газовая плита Apach APRG-77FE предназначена для различных видов тепловой обработки продуктов на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли.

Корпус и рабочая поверхность выполнены из нержавеющей стали AISI 304, камера духовки из нержавеющей стали с эмалированным дном и двойной дверцей из нержавеющей стали, газовые горелки - из глазированного чугуна, распределительная головка - из латуни, решетки - из чугуна. Рабочая поверхность легко чистится благодаря закругленным углам.

На оборудовании сделаны заводские предустановки для подключения к магистральному газу, а также в комплект входят форсунки для перенастройки на баллонный газ.

Особенности:

• Горизонтальное пламя для равномерного распределения тепла и деликатного приготовления
• Стабилизатор пламени
• Защищенная пилотная горелка
• Духовой шкаф с ТЭНами сверху и снизу
• Система газ-контроль
• Гидроизолированная прессованная столешница
• Отдельные решетки для каждой конфорки
• Края для сбора жидкости
• Регулируемые по высоте ножки

Дополнительные характеристики:

• Тип гастроемкостей для духового шкафа: GN 2/1
• Напряжение: 380 В
• Мощность:
  • Конфорки: 4х 7 кВт
  • Духовой шкаф: 5,3 кВт
  • Общая электрическая: 5,3 кВт
  • Общая газовая: 28 кВт
• Размер духового шкафа: 560x660x310 мм