Оборудование для предприятий торговли и общественного питания
Оборудование для предприятий торговли и общественного питания
  • +7(8512) 50-10-77 Заказать звонок
    Заказать звонок

    Оставьте Ваше сообщение и контактные данные и наши специалисты свяжутся с Вами в ближайшее рабочее время для решения Вашего вопроса.

    Ваш телефон
    Ваш телефон*
    Ваше имя
    Ваше имя
    Защита от автоматического заполнения
    Введите символы с картинки*

    * - обязательные поля

    Сообщение отправлено
    Ваше сообщение успешно отправлено. В ближайшее время с Вами свяжется наш специалист
    Закрыть окно
  • Избранное Нет товаров
  • Сравнение Нет товаров
  • Моя корзина 0 В корзине пусто
Каталог товаров
Новости
Cкидки на пароконвектоматы RATIONAL Combi Master®.
Малый бизнес - большие возможности. RATIONAL объявляет о старте акции для малых предприятий общественного питания.
Tecnoeka
Характеристики:
Количество уровней
7
Способ образования пара
бойлер
Подключение
Длина, мм
935
Ширина, мм
930
Высота, мм
825
Вес (без упаковки), кг
100
Описание товара
Пароконвектомат TECNOEKA EVOLUTION EKF 711 EV используется на предприятиях общественного питания и в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров.

Устройство позволяет одновременно осуществлять приготовление сразу нескольких блюд без смешения их запахов и вкусов.

Прибор оснащен улучшенной панелью управления, снабженной 2 дисплеями, отражающими параметры температуры и времени, 4 светодиодами, сигнализирующими о выбранной фазе готовки, а также полосой визуализации климата. Пароконвектомат предлагает несколько вариантов климата работы внутренней камеры: от «сухого» жара до режима максимальной влажности и наоборот. Внутренняя подсветка и широкое двойное термостойкое стекло в распашной двери позволяют наблюдать за процессом приготовления блюда без необходимости открытия дверцы.

В комплект поставки входит термощуп для измерения температуры внутри продукта.


Области применения:
для приготовления широкого спектра блюд: мяса, рыбы, птицы, морепродуктов, овощей, гарниров и выпечки.

Особенности:
Возможность создания 99 рецептов (до 4 этапов приготовления за один цикл)
2 реверсивных вентилятора
Функция уменьшения скорости вращения вентилятора в два раза
Подключение к водопроводу и канализации
Увеличенная теплоизоляция
Принудительное охлаждение для защиты электрических компонентов
Охлаждение внешнего стекла двери
Датчик открывания двери
Отсутствие отверстий на стенках печи
Новые дверные петли и крепления для легкой чистки
Все детали выполнены из нержавеющей стали AISI 304
Уровень защиты: IPX3
Режим конвекции (до 270 °С)
Режим парообразования (до 100 °С)
Комбинированный режим (пар + конвекция - от 50 до 270 °С)
Количество уровней: 7
Расстояние между уровнями: 68 мм
Тип гастроемкости: GN 1/1
Размер гастроемкости (наруж./внутр.): 530x325 / 500x300 мм
Панель управления: электромеханическая
Характеристики:
Прочие
Количество уровней 7
Способ образования пара бойлер
Подключение 380 В Другие товары
Длина, мм 935
Ширина, мм 930
Высота, мм 825
Вес (без упаковки), кг 100
Гарантия 12 месяцев
Производитель Tecnoeka
Страна-производитель Италия
Мощность, кВт 11.6
Управление печи Электромеханическое
Тип гастроемкости (противень) GN 1/1
Похожие товары (109)
Ошибка

Закрыть окно

Товар добавлен в корзину
Итого:
Купить в один клик
Заполните данные для заказа
Запросить стоимость товара
Заполните данные для запроса цены
Запросить цену Запросить цену