Оборудование для предприятий торговли и общественного питания
Оборудование для предприятий торговли и общественного питания
  • +7(8512) 50-10-77 Заказать звонок
    Заказать звонок

    Оставьте Ваше сообщение и контактные данные и наши специалисты свяжутся с Вами в ближайшее рабочее время для решения Вашего вопроса.

    Ваш телефон
    Ваш телефон*
    Ваше имя
    Ваше имя
    Защита от автоматического заполнения
    Введите символы с картинки*

    * - обязательные поля

    Сообщение отправлено
    Ваше сообщение успешно отправлено. В ближайшее время с Вами свяжется наш специалист
    Закрыть окно
  • Избранное Нет товаров
  • Сравнение Нет товаров
  • Моя корзина 0 В корзине пусто
Каталог товаров
Новости
Cкидки на пароконвектоматы RATIONAL Combi Master®.
Малый бизнес - большие возможности. RATIONAL объявляет о старте акции для малых предприятий общественного питания.
ABAT
Характеристики:
Количество уровней
6
Способ образования пара
бойлер
Подключение
Длина, мм
520
Ширина, мм
593
Высота, мм
691
Вес (без упаковки), кг
45
Описание товара
Мини-пароконвектомат Abat ПКА 6-1/3П, оборудованный бойлером, разработан для приготовления широкого спектра блюд: гарниров из круп, овощей, бобовых; мясных блюд и блюд из морепродуктов; выпечки и основ для кондитерских изделий; запеканок и многого другого. Использование на профессиональной кухне небольшого по размерам, но при этом высокофункционального мини-пароконвектомата Abat ПКА 6-1/3П позволяет легко производить тепловую обработку любых пищевых продуктов 
    Мини-пароконвектомат ПКА 6-1/3П является программируемым оборудованием. Он оснащен цифровой панелью управления, с помощью которой повар может выбирать наиболее подходящие условия для обработки тех или иных продуктов. В целом память пароконвектомата включает 110 программ, каждая из которых разбита на 4 этапа. 

    Особенности:

  • 110 программ приготовления (до 4 этапов в каждой)
  • 5 режимов работы:
  • Конвекция (от 30 до 270 °С)
  • Пар (100 °С)
  • Пар при низких температурах (от 30 до 98 °С)
  • Конвекция с паром (от 30 до 250 °С)
  • Разогрев (от 30 до 160 °С)
  • Парогенератор для образования пара
  • Таймер от 1 минуты до 10 часов
  • Панель управления на русском языке
  • Температурный щуп (можно задать требуемую температуру и время приготовления определит щуп)
  • Аэродинамика камеры позволяет равномерно распределить температуру
  • Автоматика для быстрого выхода на рабочий режим (не более 5 минут)
  • Вентилируемая дверь духовки для предотвращения ожога
  • Двухходовой механизм открывания двери для защиты персонала от горячего пара
  • Система закрывания двери "свободные руки" для простого закрывания двери одним движением
  • Духовку можно мыть изнутри под струей воды
  • ТЭН парогенератора легко чистится от накипи
Характеристики:
Прочие
Количество уровней 6
Способ образования пара бойлер
Подключение 220 В Другие товары
Длина, мм 520
Ширина, мм 593
Высота, мм 691
Вес (без упаковки), кг 45
Гарантия 12 месяцев
Производитель ABAT
Страна-производитель Россия
Мощность, кВт 3.2
Управление печи Электронное
Тип гастроемкости (противень) GN 1/3
Встроенная мойка Нет
Похожие товары (109)
Ошибка

Закрыть окно

Товар добавлен в корзину
Итого:
Купить в один клик
Заполните данные для заказа
Запросить стоимость товара
Заполните данные для запроса цены
Запросить цену Запросить цену