Оборудование для предприятий торговли и общественного питания
Оборудование для предприятий торговли и общественного питания
  • +7(8512) 50-10-77 Заказать звонок
    Заказать звонок

    Оставьте Ваше сообщение и контактные данные и наши специалисты свяжутся с Вами в ближайшее рабочее время для решения Вашего вопроса.

    Ваш телефон
    Ваш телефон*
    Ваше имя
    Ваше имя
    Защита от автоматического заполнения
    Введите символы с картинки*

    * - обязательные поля

    Сообщение отправлено
    Ваше сообщение успешно отправлено. В ближайшее время с Вами свяжется наш специалист
    Закрыть окно
  • Избранное Нет товаров
  • Сравнение Нет товаров
  • Моя корзина 0 В корзине пусто
Каталог товаров
Новости
Cкидки на пароконвектоматы RATIONAL Combi Master®.
Малый бизнес - большие возможности. RATIONAL объявляет о старте акции для малых предприятий общественного питания.
ABAT
Характеристики:
Количество уровней
6
Способ образования пара
бойлер
Подключение
Длина, мм
840
Ширина, мм
800
Высота, мм
775
Вес (без упаковки), кг
120
Описание товара
Пароконвектомат ABAT ПКА 6-1/1ПМ2-01 бойлерного типа предназначен для приготовления различных блюд методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно. Способ образования пара - парогенератор. Модель сочетает в себе надежность и производительность предыдущих, а также ряд новых технических решений, которые делают его использование еще более удобным и легким. При одновременном приготовлении различных блюд каждое из них сохраняет свой вкус и аромат, большинство витаминов витаминов и минеральных веществ, выглядит аппетитным и свежим.


Области применения:
Приготовление различных блюд с сохранением полезных веществ.

Особенности:
Модель позволяет заменить сразу несколько видов кухонного оборудования: плиту, жарочный и духовой шкаф, опрокидывающуюся сковороду, конвекционную печь, пищеварочный котел и др.
Оборудование оснащено электронной панелью управления на русском языке
Подсветка
Легкосъемный жировой фильтр
Душ для мойки
Дверь с двойным остеклением
Внутренняя отделка выполнена из высококачественной нержавеющей стали
Парогенератор для образования пара
Трехканальный температурный щуп
Аэродинамика камеры позволяет равномерно распределить температуру
Автоматическая мойка
Охлаждение слива
Вентилируемая дверь духовки для предотвращения ожога
Двухходовой механизм открывания двери для защиты персонала от горячего пара
Система закрывания двери "свободные руки" для простого закрывания двери одним движением
Духовку можно мыть изнутри под струей воды.

Характеристики:
Размер гастроемкости (внутренний) 500x300 мм
Расстояние между уровнями 70 мм
5 режимов работы: конвекция (до 270 °С); пар ( до 100 °С); пар при низких температурах (от 30 до 98 °С); конвекция с паром (от 35 до 270 °С); разогрев (до 160 °С)
Возможность записи 110 собственных программ приготовления
Регулировка влажности (от 0 до 100 %)
Таймер от 1 минуты до 10 часов
Вентилятор с 5 скоростями вращения
Автоматика для быстрого выхода на рабочий режим (не более 5 минут)
Количество воздушных ТЭНов 3
Количество ТЭНов парогенератора 3
Точность поддерживаемой температуры ± 1 °С.
Характеристики:
Прочие
Количество уровней 6
Способ образования пара бойлер
Подключение 380 В Другие товары
Длина, мм 840
Ширина, мм 800
Высота, мм 775
Вес (без упаковки), кг 120
Гарантия 12 месяцев
Производитель ABAT
Страна-производитель Россия
Мощность, кВт 9,5
Управление печи Электронное
Тип гастроемкости (противень) GN 1/1
Похожие товары (109)
Ошибка

Закрыть окно

Товар добавлен в корзину
Итого:
Купить в один клик
Заполните данные для заказа
Запросить стоимость товара
Заполните данные для запроса цены
Запросить цену Запросить цену